Рад видеть Вас на своём сайте, посвященному напиткам, которые могут гореть, пениться или плакать. Их истории, производству и культуре потребления.
- Пьяный Снайпер - это независимая и честная подача информации. Я не продаю оборудование других производителей и не представляю ни чьих коммерческих интересов на рынке алкоголя.
- Пьяный Снайпер - это трезвый и разумный подход к вопросам производства спиртных напитков и их употребления.
Весь изложенный материал базируется на трех независимых источниках (а три точки опоры, как известно — самая устойчивая позиция):
- Личный опыт виноделия и самогоноварения, с последующими стрельбами;
- Наблюдения и общение с коллегами во время совместных дегустаций и обмен опытом по самогоноварению;
- И конечно, большой объем информации взят из книг и научно-популярных статей алкогольной и винокурной тематики, отфильтрован от лишних скучных примесей и выложен здесь в удобоваримой форме.
Выражаю признательность и благодарность своим наставникам и консультантам, которые помогали мне как своими научными трудами, так и просто дружескими советами — это профессора Преображенский и Менделеев, генерал Иволгин и банда настоящих олд-скульных самогонщиков — Трус, Балбес и Бывалый.
И в заключении своего вступительного слова хочу отметить, что в желудке ежедневно вырабатывается три грамма этанола (чистого спирта, на научном языке звучит как C2H5OH), а безобидная доза, которая еще не наносит вреда ни организму, ни окружающим, составляет двадцать грамм спирта (или 50 грамм водки) в сутки.
Последствия, вызванные превышением данных цифр находятся исключительно в зоне личной ответственности каждого.
С уважением, искренне Ваш,
Пьяный Снайпер
